Дети-вегетарианцы: польза и вред

Дети-вегетарианцы: польза и вред

Мода на вегетарианство набирает обороты: все больше людей в мире отказываются от мяса и молочных продуктов в пользу растительной пищи. Но осознанный выбор взрослого человека иногда становится режимом питания и ребенка. Мы решили выяснить, что представляет собой детское вегетарианство и понять, стоит ли переводить ребёнка на этот режим питания.

Содержание:

назад к статьям

Другие статьи

Домашняя аптечка для детей

Домашняя аптечка должна быть в каждом доме. Однако если в вашей семье есть ребенок, то к ее содержимому стоит относиться с особым вниманием. Родителям нужно знать все о хранении медикаментов, разбираться в детских лекарствах и уметь оказать помощь. Мы решили поговорить о составе домашней аптечки для детей и ответить на основные вопросы этой темы.

Детские зубные пасты

Красочные полки магазинов пестрят яркими названиями средств для детской гигиены полости рта. Но это не мешает родителям не покупать ребенку специальную зубную пасту — многие считают ее не нужной и с первого зуба приучают ко «взрослому тюбику». Мы решили разобраться в отличиях детской пасты от взрослой и понять, чем она полезна для малыша.

Ответы экспертаКомментарии читателей

Может ли белок растительного происхождения заменить животный белок в питании ребенка?

Нет, не может. Организму необходимы только полноценные по аминокислотному составу белки. Всего этих белков 20, и 8 из них можно получить только из продуктов животного происхождения: мяса, молока или яиц. Остальные белки можно получить из бобовых и орехов, но для полноценного роста и развития ребенку все же необходимы мясо, рыба и птица. Кроме того, дети-вегетарианцы практически не получают витамин D, который необходим для нормального формирования костной системы. Витамин D синтезируется на солнце, а также, его можно получить из пищи животного происхождения. Дети-вегетарианцы не могут получить железо в легкоусвояемой форме, которое содержится только в продуктах животного происхождения. Некоторые витамины группы В (например, витамин В12, В2) в необходимом виде содержатся только в продуктах животного происхождения. Вегетарианство не даст детям получить витамин А в необходимом количестве. Дело в том, что витамин А является жирорастворимым и содержится только в продуктах животного происхождения. Цинк также является важным микроэлементом для развития ребенка. И богата цинком только говяжья печень!

Помогает ли вегетарианство справиться с проблемой лишнего веса у детей?

Существуют ли показания к вегетарианскому питанию для детей?

Задать вопрос эксперту

Пожалуйста, подождите

Эксперт по теме

Холодкова Ирина Валентиновна

Холодкова Ирина Валентиновна

акушер-гинеколог первой категории,

Клиника «Три Сердца»