Из статьи вы узнаете как правильно выстроить питание во время беременности. Мы поговорим о вкусной и здоровой пище для будущих мам и укажем на продукты, которые стоит исключить из списка любимых.
 

Особенности периода беременности

Пришло время садиться на диету. Но не на ту, которую вы не раз забывали соблюдать до беременности — сейчас не самое подходящее время для активного похудения. Диета во время беременности — это ничто иное, как правильное питание.

Помните о том, что теперь любой продукт, который попадает в ваш желудок, непосредственно сказывается на здоровье будущего ребенка. Поэтому есть придется за двоих, но умеренно — так будет легче вернуться в форму после родов, не набрать лишних кило и проявить заботу о растущем организме.

За 9 месяцев мама обязана прибавить в весе. Цифры на весах изменятся на 9,5-13 кг — это средние показатели, но для каждой мамы они индивидуальны. Если в первые 20 недель беременности прибавка в весе будет незначительной (около 500-700 грамм за каждые 5 недель), то в оставшиеся 20 вы наберете остальное.

Если вас беспокоят цифры на весах, стоит обсудить ситуацию с вашим врачом. Возможно, прибавка в весе сверх нормы говорит о вашей излишней любви к жирный продуктам и простым углеводам (шоколад, джем, сдоба и т.д.), но проблема может заключаться и в более серьезных факторах.

Если говорить о цифрах, то приобретенный вес можно распределить следующим образом: «готовый» ребенок будет весить около 3,5 килограмм, плацента — 650 грамм, околоплодная жидкость — 800 миллилитров, увеличенная матка — около 1 килограмма, грудь — около 800 грамм. Кроме того, у вас станет больше крови (почти на 1500 миллилитров), внеклеточной жидкости (1500 миллилитров), а жировые отложения прибавят вам еще около 2 килограммов.

От того, как вы организуете питание во время беременности зависит не только гармоничное развитие ребенка. Ваше самочувствие также будет связано со съеденным. В противном случае — тошнота первых трех месяцев может усилиться, затруднения со стулом беспокоить все чаще, а изжога в последние недели беременности — сводить с ума.

Справиться с запорами помогут продукты, обогащенные клетчаткой. Включите в рацион цельнозерновой хлеб, отруби, на ночь выпивайте стакан кефира, не забывайте о кашах, сухофруктах и свежих яблоках.

Кстати, кусочек яблока натощак поможет справиться с тошнотой по утрам. Волшебной палочкой будут также сухарик или тост. Если приступы тошноты не проходят — старайтесь сократить время между приемами пищи, но ешьте меньше. Помните, что объем съеденного от этого не должен страдать.

Наконец, изжога. Неприятное чувство могут вызывать копчености, крепкий чай или кофе. В этот период старайтесь жевать медленнее и дольше, не пытаться прилечь сразу после трапезы.
 

Режим питания

Питание в течение дня лучше разделить не на привычны завтрак, обед и поздний ужин, а на 5-6 приемов. Ешьте по чуть-чуть, но старайтесь максимально разнообразить свой рацион.

Запоминайте цифры: вам должно хватить 2000-2500 калорий в сутки. Многие будущие мамочки жалуются, что не в состоянии осилить такое количество пищи из-за постоянной тяжести, тошноты и привычки есть не слишком много до наступления беременности. Если вы чувствуете, что не в состоянии столько съесть — насиловать себя не стоит.
 

Полезные продукты

В ваш рацион необходимо включить все группы продуктов — это позволит сделать питание вкусным, разнообразным и полезным, даже если ваши вкусовые предпочтения будут меняться со скоростью света.

Из молочных продуктов мать и ребенок будут получать кальций, необходимый для формирования костной ткани — вы вполне можете позволить себе стакан молока в день, йогурты, кефир и творог в течение недели. Беременным полезен сыр твердых сортов.

Фрукты и овощи богаты витаминами и улучшают процесс пищеварения. Важны они будут особенно в тех случаях, когда ваша беременность выпадает на периоды авитаминоза — весну и осень. Лучше всего употреблять овощи и фрукты в вечернее время — это позволит избежать тяжелого сна.

Мясо, яйца, рыба и птица — обязательный источник белка на вашем столе. Кроме того, железо из мясных продуктов усваивается легче, чем из бобовых культур, а именно в нем будущие мамы часто испытывают дефицит. Полезнее будет употреблять больше птицы и рыбы и меньше тяжелых видов мяса — говядины и свинины. Избегайте жареных и копченых блюд из мяса, снимайте кожу с птицы перед приготовлением, не налегайте на сосиски и полуфабрикаты из мяса. Яйца стоит употреблять в пищу 2 раза в неделю, отдавая предпочтения белку и омлетам.

И о любимом — об углеводах. Ваш выбор источника питания — сложные углеводы. Это могут быть сорта хлеба из муки грубого помола, мюсли, картофель, бобовые, макароны, каши. Так как именно они отвечают за энергетический запас — включайте эти продукты в каждый прием пищи.

Пейте около 2 литров воды — в этот объем уже включена жидкость, которую вы получаете не из чая и соков, а фруктов, супов и прочих блюд.
 

Вредные продукты

Во-первых, снизьте количество соли в рационе. Ее избыток во время беременности приведет к неизбежным отекам и накапливанию вредных веществ в организме. Кроме того, она может отрицательно влиять на развитие плода — плаценту и околоплодную жидкость.

Во-вторых, острая пища. Ее можно употреблять в небольших количествах, так как иногда что-нибудь остренькое помогает маме справиться с тошнотой. Но одновременно с этим острая пища во время беременности — не ваш друг, так как приводит с собой желудочные и кишечные расстройства, изжогу и очередные приступы тошноты. Кроме того, острая пища заставляет вас испытывать жажду, а чрезмерное употребление жидкости, как уже отмечалось, не полезно ни для ваших почек, ни для сердца.

В-третьих, исключайте продукты, которые вызывают аллергию. Это не значит, что употреблять в пищу мед, цитрусовые, грибы и морепродукты нельзя. Но не увлекайтесь — чрезмерная любовь к ним может стать причиной развития аллергии у ребенка после рождения.

В-четвертых, будущей маме необходимо отказаться от употребления алкоголя и табака. Комментарии здесь, кажется, не нужны. Некоторые врачи говорят о том, что глоток красного столового вина не будет вреден для плода, но, согласитесь, что лучше не рисковать и исключить из рациона потенциально опасные вещества вообще.

В-пятых, сократите до минимума потребление кофеина. Максимум, который вы можете себе позволить, если от кофе отказаться трудно — 1-2 чашки в день. Злоупотребления приводят к риску выкидышей и рождению малыша раньше срока.

В-шестых, избегайте продуктов без термической обработки, которые могут стать источником инфекции и последующих неприятных заболеваний. Не стоит есть сырую рыбу, недозрелый сыр, недоваренные или сырые яйца.
 

Медикаменты

К приему лекарств стоит относиться очень осторожно на протяжении всех 9 месяцев вашей беременности, а с двойным вниманием — в первом триместре. Именно на этом этапе формируются все системы и органы будущего человека, а плод наиболее подвержен влиянию лекарств из-за неразвитого барьера плаценты. Одна таблетка аспирина или антибиотик могут нанести непоправимый вред. Но бывает так, что мама болеет, тогда необходимо взвешивать и сравнивать вред для плода и угрозу здоровью мамы. Главное — консультироваться по любому вопросу с вашим врачом.

Особенно опасными будут антибиотики, ацетилсалициловая кислота, анальгин, резерпин, гормональные препараты.

Но витамины для вас — необходимый источник. Подробнее о них мы уже рассказали в статье «Планирование беременности: витаминизируемся».

Выстраивайте свой режим питания, следите за здоровьем и самочувствием, не занимайтесь самолечением и обращайтесь по любому волнующему вопросу к лечащему врачу. Тогда питание во время беременности не будет для вас стрессом, а отказ от любимых продуктов — страшной трагедией.